Expedições Epicureanas pela Atlas

O enriquecimento a bordo durante as Expedições Epicureanas contará com um Vinicultor Visitante, que poderá conduzir uma palestra e degustação para explicar as sutilezas dos vinhos regionais, desde um Nebbiolo de muitos anos até um Beaujolais nouveau. Um convidado gastronômico - a bordo de todas as expedições – pode ser um chef renomado com uma longa história de culinária em locais com estrelas Michelin ou um astro da culinária local especializado na preparação de iguarias autênticas e regionais. Além de demonstrações ou aulas de culinária interativas, o Convidado Gastronômico participará, junto com o chef executivo ou sous-chef do navio, no Yachtsman Cookoff - uma competição de culinária "ironman" na versão Atlas. Eles também acompanharão todas as excursões de imersão cultural com foco na culinária, que são complementares em cada Expedição Epicureana. Dependendo do itinerário, os passageiros podem provar tapas em Barcelona; explorar um mercado agrícola na Córsega; ou fazer compras de chocolates e vinho em Cinque Terre.

As Expedições Epicureana também incluem a Experiência de Jantar Atlas Heritage e a Experiência de Jantar Josper Grill sem custo adicional nos dois locais de jantar especializados ao ar livre do iate. Alma significa "alma" em português. Alma Alfresco é a área externa do restaurante principal. A experiência de jantar Atlas Heritage apresenta a alma da culinária portuguesa com receitas passadas de geração a geração e preparadas com técnicas artesanais. Depois de servir um almoço casual à beira da piscina, o 7-AFT Grill se transforma em um chophouse à noite. Aqui os cortes mais finos de carne e frutos do mar frescos são confeccionados com perfeição em uma lendária grelha Josper. Fundada na Espanha em 1969, Josper tornou-se o líder mundial em gastronomia de carvão vegetal.

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